Care este diferenta dintre cafea proaspat prajita si cafea de supermarket?

Este usor sa preparam cafea si sa o savuram ca atare, dar oare care sunt criteriile care stau la baza unei arome incontestabile? O aroma care reuseste sa trezeasca simturile si celui mai somnoros membru al casei? In aceste randuri ne-am propus sa discutam despre diferenta dintre o cafea proaspat prajita si o cafea de supermarket. Pe care ar trebuie sa o alegeti si care sunt aparatele la care aceasta ar trebuie preparata.

Fiecare cafea are propriul sau gust, iar aici conteaza si gusturile dumneavoastra, dar mai ales felul in care alegeti sa preparati cafelele. Espressoarele automate sau manuale fac si ele diferenta, de aceea trebuie sa alegeti cu grija.

Cafeaua proaspat prajita vs cafeaua cumparata din supermarket

Cafeaua proaspat prajita este ( de obicei ) o cafea 100% arabica de o calitate superioara. Aceasta a fost prajita cu putin timp inainte de a ajunge la vanzatori. O cafea calitativa are data scrisa pe punga, de cele mai multe ori aceasta vine din anumite zone si de obicei este specificata. Se recomanda consumul unei cafele 100% arabica, o cafea ce se poate obtine avand la indemana un espressor manual si o rasnita.

Spre deosebire de cafeaua cumparata din supermarket, cafeaua proaspat prajita este mai aromata. Gustul sau este plin si intens. Cafeaua din supermarket tinde sa aiba arome mai putin distincte si o calitate ceva mai scazuta. Aceasta si-a pierdut din aroma, gustul fiind unul slab, deoarece si-a pierdut in mare parte acele arome naturale in timpul depozitarii indelungate. Acest tip de cafea este de cele mai multe ori un mix intre arabica si robusta.

De obicei este prajita mult mai intens si este mai ieftina decat cea proaspat prajita. Recomandam totusi ca aceasta fie preparata cu ajutorul unui espressor automat, iar aici putem mentiona de sortimentul de cafea macinata Novell. Este o cafea de buna calitate, cu un gust pe care papilele dumneavoastra gustative il vor remarca de fiecare data.

Un aspect important care trebuie de mentionat este legat de procesul de ambalare. Cafeaua proaspat prajita este de multe ori ambalata cu grija in pungi etanse care protejeaza cafeaua de lumina sau de aer. Cafeaua din supermarket poate fi ambalata in moduri care nu asigura aceeasi prospetime. De mentionat ca acest aspect este important si ca trebuie sa aveti grija atunci cand alegeti cafeaua. Va veti bucura de un gust aromat, un gust cu savuros.

De la Edream puteti comanda si online, stocul este pregatit!

Trebuie sa stiti ca din cadrul Edream puteti cumpara si sortimente diverse de cafea proaspat prajita, dar si diferite pachete barista care contin espressoare manuale si rasnite de buna calitate. Sunt multe variante pe care le puteti incerca si asupra carora sa va hotarati.

In pagina noastra oficiala edream.ro aveti la dispozitie toate categoriile de cafele de unde puteti comanda ceea ce aveti nevoie in functie de bugetul si de preferintele dumneavoastra. Aveti la dispozitie diferite aparate sau sortimente de cafea asupra carora va puteti decide. Puteti comanda sortimentul de cafea online, simplu si usor va veti echipa cu aromele dorite si le veti putea prepara atat dimineata, dar si dupa amiaza asta daca simtiti nevoia de doza de energie.