Te doboara canicula? Racoreste-te cu cafea! Ai aici 10 Retete racoritoare cu care sa te delectezi

Vara, cu totii cautam diverse metode sa ne racorim. Ce zici de o cafea rece? Ai aici mai multe retete cu care sa te chillezi!

Esti in oras, iar caldura betoanelor si soarele cotropitor isi spun cuvantul, chiar si dis de dimineata. Indiferent de momentul zilei, este necesar sa te hidratezi. Asadar, alaturi de cana cu apa, cine spune ca nu poti savura ceva delicios si racoritor? Un mic desert, o cafea? Ei bine, fie ca alegi sa tragi pe dreapta la o cafenea, fie ca vrei sa faci cafeaua la noul tau espressor semiprofesional, cert este ca ai destule optiuni sa obtii ceva pe placul tau, care sa te faca sa uiti de canicula de afara. Sa spargem gheata cu un clasic: ice coffee!

1. Ice coffee

Probabil una dintre cele mai indragite bauturi la nivel global. E cafeaua simpla, fara altceva. Tot ce trebuie sa adaugi sunt cateva cuburi de gheata si apa rece, apoi sa te bucuri de un espresso diluat, dar rece!

2. Cold brew

Poti prepara la tine acasa un cold brew, mai ales cu produsele noastre, cum ar fi Varia Steep. Trebuie doar sa ai boabe de cafea macinate grosier si sa le lasi la infuzat peste noapte. Alege o punga de boabe medium, deoarece boabele light roast au un gust mai acid, ceea ce poate da impresia de un gust prea amar. Il poti bea ca atare sau sa-l indulcesi cu ce vrei tu

3. Iced Latte

Avem un soft spot pentru aceasta optiune. Fie ca preferi laptele de vaca sau cel vegetal, nu dai gres niciodata cu un iced latte cu multa gheata pe vremurile caniculare. Practic, e un shot de espresso pe care il torni peste un pahar de lapte rece in care ai pus cuburi de gheata.

4. Iced Mocha

Idem latte-ului cu gheata, doar ca adaugi sirop sau pudra de ciocolata peste.

5. Frappuccino

Ca textura, este asemanator unui milkshake. Este o bautura mai groasa facuta dintr-un amestec blenduit de gheata, lapte si sirop cu aroma (deseori ciocolata sau caramel). Multi aleg sa puna frisca peste si putina pudra de scortisoara.

6. Dalgona

Nu ai espressor si nici rasnita manuala/automata? Faci cafeaua inca la ibric? Atunci cu siguranta ai cafea instant la indemana. Dalgona este perfecta pentru cei care vor ceva simplu, dar decadent. Este mai mult un desert decat o bautura, avand in vedere consistenta ei. Amesteca cafea instant cu cateva lingurite de zahar si apa fierbinte pana obtii o spuma. Pune amestecul peste un pahar rece de lapte si voila! Ai un desert rapid, rece si dulce.

7. Affogato

Iubesti inghetata? Pune un shot de espresso peste o cupa de inghetata si ai un affogato. De regula, se toarna peste inghetata de vanilie, asadar, alege o inghetata de calitate, care sa contina vanilie boabe si nu esenta. Astfel, si cafeaua, si inghetata vor face un duo de gusturi care sa-ti lase un curcubeu pe cerul gurii!

8. Milkshake cu cafea

Are o reteta asemanatoare cu frappucino, dar exista o mica diferenta: milkshake-ul poti sa-l faci cu cafea instant, iar frappucino este mai gustos cu un shot de espresso. Deseori, milkshake-ul are si o consistenta mult mai groasa, avand mai multa gheata.

9. Cola Caffe

Probabil o reteta controversata, dar ai incercat sa adaugi, peste cola rece ca gheata, un shot de espresso? E o combinatie perfecta pentru amatorii de cafeina, dar gustul nu este pe placul tuturor. Totusi, merita incercat!

10. Espresso Romano

Cafea cu lamaie! E un shot de espresso peste care pui doua, trei felii de lamaie si o lingurita de zahar. Precum cafeaua cu cola, nu este o optiune pe placul tuturor, dar se bea in Italia.

Tu ce preferi? Incearca-le pe toate!